田蒝餐廚BOSS

一個怪病把經濟都停滯了，尤其是我們餐飲服務業朋友們受到的影響最嚴重，這段時間大家都辛苦的撐著，【堅持著信念為自己打氣】只要店還在就能讓顧客出門消費時找到我們。
終於在全台灣人民都很有防疫意識下，我們本土疫情一直跟嘉玲(+0)當好朋友，台灣果然是防疫模範生，呵呵！
全台灣人都在努力防疫，我們的生活要慢慢回到常軌，政府提出了五倍卷振興經濟方案，身為餐飲人的我們在這方案推出後能分到多少五倍卷份額呢？要怎樣做能讓消費者把五倍卷拿到店裡消費呢？

【超前佈署】
除了全台動起來防疫，隨著政府開打疫苗讓台灣疫苗覆蓋率提升、本土病例繼續+0，疫情管制措施往人與人可以交流的方向走，政府開始開放餐飲店顧客入內用餐。
然而疫情在台灣造成經濟傷害讓政府推出五倍卷來刺激民間消費，每個台灣人在政府確定方案後都開始想著五倍卷要綁電子支付系統嗎？還是拿紙本來消費比較好？
卷都還沒拿到就很多朋友開始想.....我要拿五倍卷去做哪類消費？我想要買什麼？我想要吃什麼？五倍卷已經成了台灣全民的許願卷了！！
在五倍卷已經是確定方案後，消費者開始把五倍卷當許願卷，那餐廳經營者如何讓許願卷能到自己的小店來消費呢？
【超前佈署這是一定要的】，在五倍卷正式發放前經營餐飲的朋友們一定得跑在五倍卷發放前頭，就算只是經營讓人吃飽為主無法去提供多餘的氛圍享受的小店，要拿到這份政府送的禮物，一定要開始想怎樣讓消費者把自己經營的小店放進許願卷的清單內。
【讓客戶消費者開心】
五倍卷成台灣民眾的許願卷後，台灣人這樣的冰雪聰明開始盤算著如何使出放大抉讓五倍卷振興自己的願望忙著排出一列清單，而被列入五倍卷可使用的各行業老闆們更需要消費者拿著五倍卷來振興業績。
在幾乎是全民都有共識的五倍卷就是一定要【放大抉】才能讓消費者無論是用手機滑到你的小店看一下或原本就是熟客了，怎樣讓客戶開心覺得到這家店用五倍卷花的有【加成作用】，那你的店就能進入許願清單裡了。
怎樣提高營業額又讓客戶覺得開心不吃虧就是【放大抉】。

【病毒式行銷】
餐飲人都知道政府發放的五倍卷目的是刺激民眾消費意願達到振興經濟，超前佈署作用是讓自己的店進入民眾使用五倍卷的清單內，讓客戶消費者開心是讓使用五倍卷的民眾覺得又再次放大五倍的經濟價值，你要做的是如何讓這兩樣能執行，那就是要懂得行銷。
大家都有養家活口的壓力，在餐飲業要賺錢除了自己要有一手好廚藝外，怎樣去創造出加分的需求即是經營的行銷門道。
連鎖品牌很會行銷，單打獨鬥的我們就更需要學會行銷，各位想想麥XX、肯XX是很多人認為貴、不健康，可是講起吃炸雞會有這不是肯XX，大漢堡想到麥XX，他們怎促銷？
現在幾乎全民都有智慧手機，會上網，單打獨鬥式的小店除了有熟客回頭消費，在小店沒有品牌資源就要學會使用所謂的社群行銷，如何利用熟客回頭消費加深原本顧客群、社群擴散後發酵在吸引陌生客注意吸引新消費力上門，病毒式多次傳播就像疫情一樣，沒來過的消費者在多次在網路瀏覽觸及後會有印象、會觸及想來吃吃的慾望。
病毒式行銷方法很多，老闆們可以依各個門店的情況去執行。
五倍卷要開賽啦！老闆們的腦袋要動起來生意才能活起來喔！

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